Valentina Beatrice Bonzi

La Dott.ssa Valentina Beatrice Bonzi è una Biologa Nutrizionista e riceve presso l'ambulatorio COB Medicina di Seregno in Via Valassina 40.

È iscritta all’Ordine dei Biologi della Lombardia sezione A, con numero d’ordine AA_101226.

Il suo approccio alla nutrizione nasce dall’incontro tra formazione scientifica, esperienza personale ed empatia, con l’idea che l’alimentazione non debba essere vissuta come una privazione, ma come uno stile di vita sostenibile, costruito su misura e adattato alle reali esigenze della persona.

Percorso di studi e formazione

Si laurea nel 2021 in Scienze Biologiche presso l’Università degli Studi di Milano-Bicocca e successivamente nel 2024 in Biologia Applicata alle Scienze della Nutrizione presso l’Università degli Studi di Milano, con lode. Durante quest’ultimo percorso svolge un tirocinio annuale presso la Clinica Mangiagalli dell’Ospedale Policlinico di Milano, nel quale approfondisce le conoscenze in ambito di nutrizione nel periodo della gravidanza e sviluppa un particolare interesse per la nutrizione della donna in tutte le fasi della vita.

Oltre alla formazione scientifica, il suo lavoro è influenzato dal suo stile di vita: ex atleta di ginnastica ritmica, oggi pratica la corsa, attività che le hanno trasmesso l’importanza dell’ascolto del corpo, della costanza e dell’equilibrio.

L’amore per il cibo come espressione di cultura e condivisione e per i viaggi, la portano a trasformare sapori e tradizioni del mondo in spunti pratici all’interno dei percorsi nutrizionali.
Il suo metodo si basa sull’educazione alimentare, sull’ascolto e sulla costruzione di abitudini realistiche e mantenibili nel tempo. L’obiettivo non è solo il cambiamento del peso o della forma fisica, bensì il miglioramento del benessere generale e del rapporto con il cibo.

Accompagna persone con obiettivi diversi:

• Chi desidera perdere peso o ritrovare la forma fisica in modo sostenibile
• Donne in tutte le fasi della vita: infanzia, pubertà, età fertile, periodo pre- e post- gravidanza, gravidanza, allattamento e menopausa.
• Chi desidera migliorare il rapporto con il cibo e con il proprio corpo
• Sportivi e atleti amatoriali
• Persone con esigenze nutrizionali legate ad allergie o intolleranze, patologie metaboliche (diabete, sindrome metabolica, ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, ipertensione, PCOS, endometriosi), disturbi gastro-intestinali (reflusso, gastrite, ernia iatale, disbiosi intestinale, alvo irregolare) in affiancamento alle terapie mediche
• Chi segue o desidera avvicinarsi a un’alimentazione vegetale
• Chi cerca soluzioni pratiche e realistiche da adattare a uno stile di vita frenetico
• Famiglie e genitori che vogliono fare scelte alimentari più consapevoli per loro o in supporto all’alimentazione dei propri figli

Con l’idea che alimentazione e stile di vita siano strumenti di prevenzione e supporto alla salute, nel rispetto dell’unicità di ogni persona.

Cosa offre:

• Valutazione nutrizionale e piano alimentare personalizzato
• Approccio empatico, gentile e non restrittivo, ma sempre scientifico
• Percorsi di educazione alimentare e di consapevolezza
• Costruzione di abitudini quotidiane che si adattino alla tua vita (non il contrario)
• Supporto costante passo a passo
• Armonia ed equilibrio nel rapporto con il cibo
• Ricettario ispirato ai viaggi e ai sapori del mondo

La tua alimentazione è uno stile di vita da costruire insieme.